冬瓜肉丸汤
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食材
- 冬瓜 一块
- 肉 150克
- 姜 一片
- 盐 适量
- 生抽 一勺
- 葱 少许
- 油 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 冬瓜去除囊
3. 将冬瓜皮切掉
4. 将冬瓜切成厚片
6. 加入适量盐调味
7. 加入一勺生抽提鲜并搅拌均匀
8. 锅内放油烧热，将肉弄成小圆球状放入锅内炸
9. 将肉丸炸熟即可
10. 锅内放少许油将冬瓜翻炒下
11. 加入适量水
12. 将肉丸放入一同煮，放入姜丝去腥
13. 煮一会之后加入一勺盐调味
14. 冬瓜煮熟即可出锅
15. 装入容器撒上葱花，拍上成品图，一道美味的冬瓜肉丸汤就完成了。
菜谱创建于:2020年03月11日 13:29
