土豆炖鸭肉
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食材
- 鸭腿➕鸡肉 500
- 土豆 1个
- 八角 少量
- 香叶 少量
- 桂皮 少量
- 姜粉 1勺
- 生抽 少量
- 老抽 少量
- 啤酒 1罐
- 小茴香 几粒
- 料酒 适量
- 鸡粉 1勺
- 糖 1勺
- 盐 1勺
- 葱花 半根
- 红糖 1勺
步骤
1. 洗
2. 控水
3. 放调料
4. 放葱花
5. 放糖放调料
6. 搅拌均匀
7. 腌制片刻
8. 放电饭煲里
9. 放炖肉料放红糖
10. 按煮饭键
11. 开始炖
12. 放啤酒
13. 炖
14. 炖
15. 去皮
16. 切
17. 放锅里
18. 搅拌均匀放鸡粉
19. 搅拌均匀炖熟
20. 出锅
21. 完成
菜谱创建于:2020年02月22日 18:45
