冬日暖心菜 番茄金针菇浓汤
暖暖的番茄金针菇浓汤,全家人的最爱。
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食材
- 番茄 4个
- 金针菇 300g
- 大蒜 3瓣
- 香菜 1棵
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
步骤

1. 香菜洗干净切碎。

2. 大蒜洗干净切成片。

3. 金针菇切去根部,用手撕开冲洗干净,从中间切开。

4. 番茄洗干净去皮切成块。

5. 炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片炒香。

6. 下入番茄块。

7. 翻炒至番茄出汁。

8. 下入金针菇翻炒至变软。

9. 加入适量的水烧开。

10. 放盐和糖调味,煮至汤汁浓稠关火。

11. 盛出撒上香菜。

12. 酸酸甜甜特别好喝。
菜谱创建于:2019年11月21日 20:09