荷包蛋炒虾仁
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食材
- 鸡蛋 三个
- 胡萝卜 半个
- 青椒 一个
- 洋葱 半个
- 虾仁 15个
- 盐 少许
- 海天金标生抽 适量
- 白糖 少许
- 油 适量
步骤
1. 鸡蛋用三个。
2. 鸡蛋三个打入平底锅煎制。
3. 煎制两面熟了即可。
4. 青椒切成块。鸡蛋切块。
5. 虾仁去虾线。
6. 在次洗干净。
7. 虾仁倒入锅中干煸掉水分。
8. 虾仁卷起来关火。
9. 锅中倒入适量油炸香花椒粒，捞出来留底油。
10. 炒香葱姜蒜。
11. 倒入青椒炒均匀。
12. 倒入虾仁，鸡蛋块。
13. 加入适量盐。
14. 加入适量鸡精。
15. 成品图
菜谱创建于:2019年03月17日 21:31
