芹菜叶鸡蛋软饼
这饼又香又软，易消化，而且操作还简单，厨房小白也可以试试呢
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食材
- 芹菜叶 一盘
- 普通面粉 130克
- 鸡蛋 2枚
- 熟芝麻碎 20克
- 清水 100克
- 盐、油 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 把洗净的芹菜叶焯水30秒，捞出来放入料理机中，加入清水打成汁，倒入碗里
3. 打入鸡蛋打匀
4. 加入少许的盐调味
5. 加入面粉拌匀
6. 拌好的面糊呈酸奶状
7. 最后再加入黑芝麻碎拌匀
8. 平底锅抹油，倒入一勺拌匀的面糊
9. 晃动锅子，让它均匀的铺上一层，中小火煎至定型
10. 把它翻面煎个几秒钟即可
11. 再配上个人喜欢的蘸料开动吧！
菜谱创建于:2019年03月02日 08:51
