荷兰豆烩面
小的时候妈妈总是给我们想着法的让我们多吃蔬菜，这个荷兰豆红薯面就是妈妈常给我们做的
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食材
- 荷兰豆 150g
- 红薯 1块
- 鸡蛋 2个
- 面条 250g
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 味极鲜 适量
- 香油 适量
- 水 适量
步骤
1. 荷兰豆取缔洗净备用
2. 红薯去皮切块备用
3. 锅中放油
4. 油热放入红薯荷兰豆翻炒
5. 翻炒两下放入适量盐和味极鲜翻炒均匀
6. 加入适量水
7. 烧至水温8成熟
8. 放入面条
9. 打入两个荷包蛋，不要翻搅
10. 还中小火盖盖焖五分钟
11. 放入适量香油
12. 翻匀，出锅
13. 成品图
小贴士
- 荷兰豆和红薯翻炒时间不要太长，翻炒两下即可
菜谱创建于:2019年02月23日 22:13
