花样面食-福袋
144 菜谱
85 粉丝
4 关注
食材
- 面粉 200g
- 酵母 3g
- 白糖 3g
- 红曲米粉 3g
- 红豆馅 适量
步骤
1. 把红曲米粉倒入面粉
2. 搅拌均匀
4. 搅拌均匀
5. 倒入面粉中
6. 和成面团，盖保鲜膜放温暖处醒发至两倍大
7. 拿出揉匀排气
8. 用擀面杖擀开
9. 折一下
10. 再折一下
11. 然后再擀成长方形的面片
12. 从中间切开
13. 摞一起
14. 分成大小一样的面片
15. 取一片，三个边蘸点水
16. 另取一张面片粘到一起
17. 用叉子把三个边压一下
18. 撑开
19. 装入红豆馅（什么馅都可以）
20. 如图用海带丝打个结
21. 依次做好，醒10分钟
22. 凉水放蒸锅，开锅后蒸10分钟
23. 关火后虚蒸三分钟后出锅
菜谱创建于:2019年02月17日 14:49
