牛肉炒杏鲍菇
这道菜营养丰富,牛肉是畜肉类中含高蛋白特别高,脂肪又特别低的肉,常吃不仅不会发胖还能涨力气,而且还能提高免疫力。
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食材
- 牛肉 250克
- 杏鲍菇 1条
- 葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 青椒 20克
- 胡萝卜 20克
- 蚝油 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
步骤

1. 准备好材料

4. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入牛肉

5. 快速翻炒至变色变白盛出备用

6. 原锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香

7. 放入杏鲍菇、青椒、胡萝卜翻炒至断生

8. 加入牛肉

9. 加入蚝油

10. 加入生抽

11. 加入白糖

12. 加入盐

13. 加入白胡椒粉

14. 翻炒均匀即可

15. 成品图
菜谱创建于:2019年01月16日 00:46