快手猪扒饭
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食材
- 速冻猪扒 一块
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 一个
- 米饭 一小碗
步骤
1. 速冻猪扒自然解冻
2. 洋葱半个
3. 切成丝
4. 鸡蛋一个
5. 打散
6. 米饭一小碗（我这个是加了一点点小米的）
7. 调酱汁：生抽3勺
8. 味淋2勺
9. 清水5勺
10. 白糖小半勺
11. 一点点盐
12. 锅中倒入一点点油
13. 烧热后放入猪扒
14. 小火煎至两面金黄后用吸油纸吸去多余油份
15. 煎过猪扒的锅中加一点点油
16. 倒入洋葱丝翻炒至软
17. 加入酱汁煮沸
18. 倒入打散的鸡蛋液
19. 待鸡蛋液差不多凝固了就倒在米饭上
20. 最后放上切成条的猪扒
21. 好吃又管饱😜
菜谱创建于:2018年12月12日 08:19
