新文美食猪肉白菜馅饼

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郭新文

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食材

面粉 500克
猪肉馅 200克
娃娃菜 2颗
香菇 3朵
香油适量
五香粉适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

步骤

新文美食猪肉白菜馅饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>500克，加入适量水合成面团。

1. 面粉500克，加入适量水合成面团。

新文美食猪肉白菜馅饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>加入适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>，鸡粉，姜末。葱末，调成肉馅，在把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>洗干净剁碎，挤出水分放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>中搅拌均匀即可。

2. 猪肉馅加入适量盐，酱油，五香粉，鸡粉，姜末。葱末，调成肉馅，在把娃娃菜洗干净剁碎，挤出水分放入猪肉馅中搅拌均匀即可。

新文美食猪肉白菜馅饼,面团揉均匀做成长剂子。

3. 面团揉均匀做成长剂子。

新文美食猪肉白菜馅饼,在做成小剂子。

4. 在做成小剂子。

新文美食猪肉白菜馅饼,擀成面皮。

5. 擀成面皮。

新文美食猪肉白菜馅饼,装入馅料。

6. 装入馅料。

新文美食猪肉白菜馅饼,像包包子的手法包好？

7. 像包包子的手法包好？

新文美食猪肉白菜馅饼,中间在捏紧口。

8. 中间在捏紧口。

新文美食猪肉白菜馅饼,用手压扁即可，不要用擀面皮擀。

9. 用手压扁即可，不要用擀面皮擀。

新文美食猪肉白菜馅饼,一锅能放四个。先包好四个压扁。

10. 一锅能放四个。先包好四个压扁。

新文美食猪肉白菜馅饼,放入平底锅刷均匀油小火慢慢煎制。

11. 放入平底锅刷均匀油小火慢慢煎制。

新文美食猪肉白菜馅饼,两分钟后翻面。

12. 两分钟后翻面。

新文美食猪肉白菜馅饼,煎制两面上花即可。

13. 煎制两面上花即可。

新文美食猪肉白菜馅饼,成品图

14. 成品图

新文美食猪肉白菜馅饼,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2018年12月06日 21:06

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