止咳三色汤
它是糖水又是药，止咳化痰有奇效，农村孩子咳嗽都是这么喝好的。梨有润肺止咳驱痰的功效，李干可以生津止渴，清肝除热，苹果中的丰富膳食纤维能促进肠胃蠕动和帮助消化，减少身体毒素蓄积。这三种食材放在一起炖，效果更加显著，起到止咳化痰和润肺的作用。这个食谱是婆婆教的，也没有名字，我给它取名叫三色止咳汤。
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食材
- 苹果 1个
- 梨 1个
- 李干 8颗
- 冰糖 适量
步骤
2. 李干8颗
3. 冰糖适量
4. 苹果洗净，去皮去心，切成小块。
5. 梨洗干净去皮去心，切成小块
6. 把李干冲洗干净放入盘里，把切好的梨和苹果也放入盘里待用。
7. 把步骤六的食材倒入大一点的碗里，倒入800毫升开水。
8. 锅里倒入适量水烧开，放入蒸架，把大碗放到蒸架上，中火蒸一个小时。
9. 蒸好倒入冰糖，继续再蒸20分钟，蒸好即可享用。
10. 成品图一
11. 成品图二
12. 成品图三
小贴士
- 1、李干不用太多，七八颗即可。
- 2、记住一定要隔水炖哦，水一般800毫升刚好，冰糖记住后面再放，冰糖不要放太多。
菜谱创建于:2018年12月03日 19:20
