抹茶饼干
今天看见儿子穿了一件衣服，抹茶色的，就想吃抹茶的饼干了，简单又好吃。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 黄油 80g
- 糖粉 70g
- 低筋面粉 220g
- 抹茶粉 20g
步骤
1. 准备好食材，照片里有个蛋跑出镜了，是两个蛋哦
2. 黄油隔水化开
3. 加糖打匀
4. 加糖粉打匀
5. 加两只鸡蛋打匀
6. 筛入抹茶粉和低粉，抹茶在下面被盖上了，所以你看不到了哈哈
7. 拌成絮状
8. 倒在面板上揉成光滑的面团，你得到一个绿绿的面团，嗯
9. 盖上保鲜膜，冰箱放置30分钟后取出，
10. 擀出薄饼，3mm左右，这是光线有问题，，，这图
11. 切成方块放到烤盘里，2cm乘以2cm就好
12. 放到预热好的烤箱里，160度20min后出来，晾凉了在装盒子里哦 如果你盘没考完剩面了，记得放冰箱冷藏哦
13. 抹茶抹茶，如果你有饼干模具，就用上吧，用刀切外观不那么美好~
菜谱创建于:2018年11月06日 18:30
