木耳山药炒肉片
经典家常美味
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食材
- 猪肉 200g
- 干木耳 10g
- 山药 150g
- 胡萝卜 50g
- 盐 1/2茶匙
- 酱油 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 青椒 1个
- 姜 3g
- 蒜 2瓣
步骤

1. 材料准备好

3. 猪肉切成薄片

4. 木耳用温水泡发

5. 随后撕成小块待用

6. 山药去皮切成片状

8. 姜蒜切成碎末

9. 锅里烧热油,先放入肉片划炒至变色

10. 随后放入山药片翻炒

11. 再放入胡萝卜和木耳,翻炒均匀

12. 接着放入青椒和姜蒜沫翻炒

13. 最后调入少许盐,翻炒均匀即可出锅
菜谱创建于:2018年08月02日 21:28