青椒洋葱肉丝
爽口美味家常菜
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食材
- 猪肉 200g
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 小米辣 1个
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 少许
- 淀粉 1/2茶匙
步骤

1. 材料准备好

2. 猪肉切成细细的丝

3. 放入碗中,用少许淀粉和酱油腌制一会

4. 洋葱切成丝

5. 青椒切丝,蒜切沫,小米辣切段

6. 锅里烧热油,放入肉丝

7. 快速划炒至肉丝变色

8. 调入酱油和料酒,翻炒均匀

9. 放入洋葱,继续翻炒

10. 加入青椒丝,翻炒至断生

11. 放入蒜沫和小米辣,翻炒均匀

12. 调入少许盐

13. 翻炒均匀即可出锅
菜谱创建于:2018年07月24日 22:34