芥蓝牛柳
芥蓝牛柳,粤味十足的一道开胃菜。脆嫩的芥蓝,遇见酱香十足的牛柳,味道鲜香。荤素搭配不油腻。
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食材
- 芥蓝 200克
- 牛柳 250克
- 鸡精 3克
- 盐 3克
- 生抽 3克
步骤
1. 准备食材
2. 将牛柳切片
4. 将焯熟的芥蓝摆入盘中备用
5. 锅中到油
6. 将牛柳炒熟后捞出备用
7. 锅中热油
8. 将炒好的牛柳放入锅中加入生抽
9. 加入盐
10. 加入鸡精，翻炒一分钟后捞出放入摆好的芥蓝上
11. 装盘完工
菜谱创建于:2018年07月03日 14:16
应季菜肴
