两种口味的糯米南瓜饼

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秦凤Qin

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食材

南瓜泥 88克
糯米粉 75克
豆沙馅 30克
紫薯馅 45克
芝麻适量

步骤

两种口味的糯米南瓜饼,南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥。

1. 南瓜去皮蒸熟，用勺子压成泥。

两种口味的糯米南瓜饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>。

2. 加入糯米粉。

两种口味的糯米南瓜饼,搅拌成絮状。

3. 搅拌成絮状。

两种口味的糯米南瓜饼,活成光滑的面团，平均分成5份。

4. 活成光滑的面团，平均分成5份。

两种口味的糯米南瓜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4729'>豆沙馅</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6364'>紫薯馅</a>用手团圆。

5. 豆沙馅、紫薯馅用手团圆。

两种口味的糯米南瓜饼,取一个小剂子用拇指按压成碗状，包入紫薯馅。

6. 取一个小剂子用拇指按压成碗状，包入紫薯馅。

两种口味的糯米南瓜饼,收口团圆，用手压扁。

7. 收口团圆，用手压扁。

两种口味的糯米南瓜饼,蘸水，均匀粘上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>。

8. 蘸水，均匀粘上芝麻。

两种口味的糯米南瓜饼,去一个小剂子，用拇指按压成碗状，放入豆沙馅。

9. 去一个小剂子，用拇指按压成碗状，放入豆沙馅。

两种口味的糯米南瓜饼,收口压扁，蘸水，粘上芝麻。

10. 收口压扁，蘸水，粘上芝麻。

两种口味的糯米南瓜饼,电饼铛煎至两面金黄。

11. 电饼铛煎至两面金黄。

两种口味的糯米南瓜饼,盛出。

12. 盛出。

菜谱创建于:2018年06月05日 14:27

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