苦瓜的两种吃法
没想好名字，总之就是苦瓜，鸡肉，甜玉米，香菇，鸡蛋的组合。
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食材
- 苦瓜
- 甜玉米 半根
- 鸡胸肉 适量
- 香菇 两个
- 胡萝卜 适量
- 盐 少许
- 香油 少许
- 黄油 适量
- 料酒 少许
- 鸡蛋 一个
- 糖粉 少许
- 玉米淀粉 少许
步骤
1. 苦瓜洗干净，切成车轮的样子。挖空。
2. 或者直接这样挖。里面放了东西再切。(那要看放什么了，我觉得容易掉)
3. 黄油锅子里面化开。
4. 胡萝卜丁翻炒至金黄。
5. 加入香菇丁。炒软就行。
6. 放入鸡肉丁。继续翻炒
8. 煮好的甜玉米，用调羹刮下来切碎。与之前的混合一起剁一下。
9. 苦瓜摆盘，用小勺填馅，压一下。
11. 完成。美味健康又排毒的菜就出炉了。 差点忘记拍。吃了一个，还行。嘿嘿。
12. 醋调苦瓜
13. 苦瓜尽量切丝。备用。我吃是从来不过水的。
14. 不好意思，都快吃完了才想起来拍照。 切好的苦瓜，依次放入醋，十三香，盐，白胡椒粉，红泡椒。搅拌均匀即可，可以依据个人口味下量哦。
小贴士
- 高血压患者可以多吃点哦。
- 苦瓜抄了更好吃呦。
菜谱创建于:2016年08月02日 20:24
