蒜泥万年青
用简单食材,做美味佳肴。
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食材
- 万年青 30克
- 蒜瓣 2个
- 熟芝麻 2克
- 香油 适量
- 食盐 适量
- 辣椒油 适量
步骤

2. 万年青提前用凉水浸泡一小时。

3. 把浸泡好的万年青用清水洗净沥干水分备用。

4. 开火起锅倒入凉水煮沸

5. 倒入沥干水份的万年青,烫至一分钟捞出,过凉水。

6. 攥干水分备用

7. 蒜瓣捣成蒜泥放一点点香油搅拌均匀。

8. 把蒜泥倒入沥干水份的万年青里。

9. 根据自己口味加入适量食盐。

10. 辣椒油

11. 用筷子搅拌均匀。

12. 搅拌均匀

13. 撒上芝麻即可。

14. 成品,早晨喝粥或吃面条时当小凉菜不错。
菜谱创建于:2018年05月30日 18:28