咖喱炒饭
第一次吃咖喱，做了咖喱炒饭，开始还担心孩子不接受咖喱的味道，没想到小家伙吃的比谁都欢，开心。
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食材
- 隔夜米饭 1碗
- 咖喱 半块
- 洋葱 60g
- 胡萝卜 60g
- 火腿肠 50g
- 青豆 20g
- 生抽 1勺
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量
步骤
2. 炒锅烧热倒入适量的食用油，倒入打散的鸡蛋，快速划炒熟盛出备用。
3. 炒锅内重新倒油烧热，下入洋葱炒香。
4. 下入胡萝卜翻炒均匀。
5. 下入火腿肠翻炒均匀。
6. 加入一勺生抽翻炒均匀。
7. 加入咖喱块。
8. 小火翻炒均匀。
9. 下入米饭和炒好的鸡蛋翻炒均匀。
10. 下入青豆翻炒均匀。
11. 尝一下，根据自己的口味看看要不要放盐，我的没有放盐，感觉味道刚刚好。
12. 粒粒分明的咖喱炒饭，看着就有胃口。
13. 宝贝连说好吃。
小贴士
- 咖喱的用量根据个人的口味和米饭的多少来调整。
菜谱创建于:2018年05月20日 20:46
