鸡蛋紫菜汤
早餐来一碗热汤，暖心暖胃
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食材
- 鸡蛋 一个
- 紫菜 一块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 胡椒粉 半勺
步骤
1. 先准备一个鸡蛋
2. 打入碗里
3. 搅拌均匀
4. 准备一块紫菜
5. 切姜丝
6. 切葱花
7. 再切蒜片
8. 锅里倒一点点油
9. 把葱姜蒜爆香
10. 然后加入适量的水
11. 烧开
12. 烧开后，倒鸡蛋液
13. 用筷子不停的搅拌，搅成蛋花
14. 然后放紫菜
15. 继续大火烧开
16. 加一勺盐
17. 半勺鸡精
18. 半勺胡椒粉
19. 拌匀，就可以盛出来了
20. 好喝的紫菜汤就做好了
小贴士
- 这道汤，要先炝锅，也就是先把葱姜蒜爆香，这样做出来的汤比较好喝
菜谱创建于:2018年04月19日 05:38
