如玉豆腐抱蛋

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丞哥宇宇

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食材

猪肉 150克
鸡蛋两个
豆腐三块
玉米一节
葱花两棵
耗油适量
酱油适量
料酒适量
盐少许
姜一块
胡椒粉少许

步骤

如玉豆腐抱蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗干净切成小块。

1. 猪肉洗干净切成小块。

如玉豆腐抱蛋,加入耗油、生抽、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，搅拌均匀后腌半个小时。

2. 加入耗油、生抽、盐、姜片、料酒和胡椒粉，搅拌均匀后腌半个小时。

如玉豆腐抱蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成块。

3. 豆腐切成块。

如玉豆腐抱蛋,然后摆在碟子中间。

4. 然后摆在碟子中间。

如玉豆腐抱蛋,两旁边摆好猪肉。

5. 两旁边摆好猪肉。

如玉豆腐抱蛋,然后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒。

6. 然后撒上玉米粒。

如玉豆腐抱蛋,再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，然后在上面撒点盐，用保鲜袋装起来绑紧，再用牙签捅几个洞。

7. 再倒入鸡蛋，然后在上面撒点盐，用保鲜袋装起来绑紧，再用牙签捅几个洞。

如玉豆腐抱蛋,蒸熟水开后放入碟子，蒸20分钟左右。

8. 蒸熟水开后放入碟子，蒸20分钟左右。

如玉豆腐抱蛋,出锅淋一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和热油，再撒上葱花。

9. 出锅淋一勺酱油和热油，再撒上葱花。

如玉豆腐抱蛋,开吃啦！

10. 开吃啦！

如玉豆腐抱蛋,成品图

11. 成品图

如玉豆腐抱蛋,成品图。

12. 成品图。

菜谱创建于:2018年04月08日 21:11

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