荠菜早餐卷
春天来了,大自然有许多天然的馈赠,纯天然的食物都是最宝贵的,比如田野里的各种各样的野菜,既有营养又非常的美味,又到了荠菜飘香的季节,你不去尝一尝吗?
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食材
- 荠菜 80克
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 面粉 适量
- 水 适量
- 油 适量
步骤

1. 荠菜清洗干净

2. 放开水里烫一下

3. 捞出淋水切碎

4. 加入鸡蛋

5. 加入面粉加入盐加入适量水

6. 充分搅拌成糊状

7. 电饼铛抹少许油放入面糊摊平

8. 一面煎熟再翻面

9. 两面煎熟即可

10. 切成若干等份

11. 从一头卷起

12. 一卷形成了

13. 入盘享用吧!
小贴士
- 卷成小卷一口一个,也不用手拿,免去手上沾油哦!
菜谱创建于:2018年03月23日 09:33