草莓果冻
喜欢吃果冻的可以用这配方来做,尤其是加了水果的果冻,草莓估计孩子都喜欢吧,那就来草莓果冻!
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食材
- 草莓 5个
- 吉利丁粉 5克
- 水 180克
- 白糖 30克
- 冰水 20克
步骤

1. 准备好所有食材备用

3. 草莓切成小块备用

4. 吉利丁粉放冰水中溶解

5. 用小叉子搅拌到无颗粒状

6. 锅子洗干净了,加水煮开

7. 放白糖融化关火

8. 融化好的吉利丁倒入已关火的锅里

9. 容器里要放入草莓粒(我用的杯子)

10. 放凉后的吉利丁水倒入

11. 然后隔水放入冰水中拔凉

12. 放冰箱冷藏定型4小时以上

13. 取出扣过来,一会儿就脱模了
小贴士
- 吉利丁粉一定要先溶解再混合
- 草莓要泡洗干净了
- 混合的果冻水要放凉了再放冷藏
- 定型一夜更好
菜谱创建于:2018年03月14日 18:59
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