培根秋葵春卷

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食材

春卷皮 10张
秋葵 10根
培根 5片
鸡蛋 1个
面包糠适量

步骤

培根秋葵春卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>洗净。锅中注入水烧开。将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>放入焯至断生。

1. 秋葵洗净。锅中注入水烧开。将秋葵放入焯至断生。

培根秋葵春卷,取出沥干水，切掉尾端备用。

2. 取出沥干水，切掉尾端备用。

培根秋葵春卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打成蛋液备用

3. 鸡蛋打成蛋液备用

培根秋葵春卷,取一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>，将秋葵放上取

4. 取一片培根，将秋葵放上取

培根秋葵春卷,卷起来

5. 卷起来

培根秋葵春卷,然后在取一张<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4696'>春卷皮</a>，将包好的培根秋葵放上去。

6. 然后在取一张春卷皮，将包好的培根秋葵放上去。

培根秋葵春卷,卷起来包好，抹少许蛋液黏住收口

7. 卷起来包好，抹少许蛋液黏住收口

培根秋葵春卷,卷紧实~

8. 卷紧实~

培根秋葵春卷,依次做好。现在去加热油锅。

9. 依次做好。现在去加热油锅。

培根秋葵春卷,将包好的春卷，先沾满蛋液。

10. 将包好的春卷，先沾满蛋液。

培根秋葵春卷,在裹粘好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>。

11. 在裹粘好面包糠。

培根秋葵春卷,放入加热至150度的油锅中。

12. 放入加热至150度的油锅中。

培根秋葵春卷,炸制四面金黄

13. 炸制四面金黄

培根秋葵春卷,取出沥干油，放在厨房纸上吸走多余油份即可~

14. 取出沥干油，放在厨房纸上吸走多余油份即可~

培根秋葵春卷,成品图~

15. 成品图~

小贴士

秋葵记得先焯水在切掉尾端的小把

菜谱创建于:2018年03月08日 17:52

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