宝宝辅食12M➕:香煎吐司夹肉片
早餐吃什么?当然是要有肉有蛋有奶有菜有水果啦!😜😜早餐那么重要,不仅要吃饱更要吃好~熹妈今天给大家带来的这道辅食适合全家一起吃~里脊肉片可以提前一碗腌好放冰箱里,早上做起来很顺手,十五分钟搞定!👏 今天我和熹熹吃了香煎吐司夹肉片,一人一杯香蕉牛奶燕麦,再配上少许西兰花和小番茄~对了,还有几根芝士条,个人感觉相当完美😄😄跟着熹妈做起来吧!
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食材
- 里脊肉片 三片
- 鸡蛋 两个
- 吐司 两片
- 面包糠 适量
步骤

1. 准备好所有材料。将里脊肉斜着纤维纹路切成薄片(越薄越容易煎熟),放入姜末、生抽、盐、和花椒面和一点点胡椒粉调味腌制一晚上(小月龄宝宝可以只➕姜末 宝宝酱油 和一点点盐来调味,加入盐也是为了让肉储存的时间更长)

2. 取一个容器里,打入两个鸡蛋

3. 将两个蛋液搅打均匀后倒入盘中,将里脊肉片均匀的裹一层蛋液

4. 然后再裹一层面包糠

5. 平底锅或煎锅刷一层油转小火,放入裹上面包糠的里脊肉片

6. 一定要最小火慢慢煎

7. 将裹上面包糠的肉片煎熟煎至两面金黄即可盛出

9. 平底锅刷油最小火,放上吐司

10. 小火煎到两面金黄

11. 最后把肉片➕在吐司里,开吃吧!小月龄宝宝可以把肉肉切碎了吃哦

12. 成品图

13. 香喷喷,大人可以一起享用哦
小贴士
- 里脊肉片可以提前一晚上腌制,至少腌制两小时以上入味儿,姜末是关键,大人吃的话还可以➕一些蚝油