番茄牛腩饭
不想做太多菜，又想吃一顿热乎的，来一份饭菜组合，最主要番茄酸酸甜甜好下饭啊
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食材
- 番茄 3个
- 牛腩 250g
- 洋葱 1个
- 姜 1块
- 八角 2个
- 桂皮 1块
- 香叶 一片
- 料酒 2大勺
- 酱油 1勺
- 盐 1勺
- 米饭 一碗
步骤
1. 主料
3. 洗干净
4. 把牛腩和香料加入高压锅，加料酒酱油打30分钟
5. 番茄划十字开水烫
6. 去皮
7. 切碎
8. 洋葱切小块
9. 锅里热油炒番茄
10. 加盐
11. 炖好的牛肉连汤一起倒入，香料挑出不要
12. 加洋葱
13. 炖到汤汁浓稠即可
14. 打一碗米饭倒扣盘子里
15. 淋上番茄牛腩，开吃
小贴士
- 味道很鲜，不用加鸡精
菜谱创建于:2017年12月28日 18:49
