三文鱼牛油果沙拉
三文鱼牛油果沙拉鲜香适宜，营养丰富，略带淡淡的辣根味道，口味独特！
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食材
- 三文鱼 150克
- 牛油果 半个
- 熟玉米粒 50克
- 柠檬汁 1勺
- 精盐 4克
- 橄榄油 少许
- 瑞典进口辣根沙司 1大勺
步骤
1. 牛油果剥去外皮
2. 把牛油果切成1㎝左右见方的小块，加入半勺柠檬汁调匀
3. 熟玉米粒
4. 瑞典进口辣根沙司
5. 三文鱼清洗干净，用厨房纸巾吸去水分
6. 把三文鱼切成1.5㎝见方的小块
7. 加入半勺柠檬汁去除腥味
8. 加入精盐
9. 充分调匀后腌制15分钟
10. 锅里加入橄榄油烧热后加入三文鱼，小火煎制
11. 煎至一面变色就翻面，煎至7分熟就可以了
12. 把所有食材都放在盆里，加入瑞典进口的辣根沙司调匀
13. 三文鱼牛油果沙拉做好了
14. 这道菜鲜香适宜，营养丰富，略带淡淡的辣根味道，口感独特！
小贴士
- 1做菜用的橄榄油可以替代，用大豆色拉油也可以。
- 2.三文鱼煎制时间可以自行调整，喜欢吃嫩的就缩短时间，反之延长时间即可。
- 3.辣根沙司可以替代。
菜谱创建于:2017年12月13日 11:22
