自制鲜芋仙
不仅更健康，而且成本炒鸡低，味道还一样好~在外面吃一碗，在家可以吃5碗了！
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食材
- 红薯、芋头、紫薯
- 猕猴桃、火龙果
- 糖浆
- 木薯粉
- 红豆
- 椰汁
步骤
1. 准备食材。
2. 红薯切块。
3. 紫薯切块。
4. 芋头切块。
5. 切块好都要加冷水备用。
6. 冷水下锅煮芋头块。
7. 冷水下锅煮红薯块。
8. 冷水下锅煮紫薯块。
9. 煮熟后将红薯块捞出，用搅拌机搅成泥。
10. 加入木薯粉，揉成面团。
11. 搓成长条，切小段，得到红薯芋芋圆，同理制作紫薯芋圆、芋头芋圆。
12. 热水下锅煮，煮好后捞出放在冰水中。
14. 淋上糖浆，即可食用~
小贴士
- 煮芋头块这些要冷水下锅，煮芋圆要热水下锅！
菜谱创建于:2017年12月07日 10:34
