芋泥牛奶芋圆燕麦脆片饮
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食材
- 荔枝浦芋(去皮) 100克
- 细砂糖(芋泥) 25克
- 低脂高钙奶(加芋泥) 10克
- 自制芋圆 适量
- 低脂高钙牛奶(热)
步骤
1. 先将食材准备好，我是家里冰箱还有冷冻的芋头，提前拿出来解冻半小时，切小块，是新鲜的芋头直接去皮，洗净切小块
2. 冷水上锅，盖上盖子，大火蒸20分钟
3. 在蒸芋泥的时间，来煮芋圆，往锅里倒入冷水，倒入自制芋圆，煮5分钟，芋圆都浮起来就可以了
4. 放入冰水过一下马上捞出，芋圆就会很Q弹
5. 将低脂高钙奶倒入奶锅中，小火加热下
6. 蒸好的芋头，趁热加入25克细砂糖、10克的热牛奶
7. 用勺子压成泥
8. 往杯中。倒入芋泥
9. 倒入煮好的芋泥
10. 再倒入煮好的热牛奶
11. 最后加入燕麦脆片，如果家里没有这种燕麦脆片可以加即食燕麦片
12. 一杯简单的芋泥鲜奶芋圆燕麦脆片饮就做好了
菜谱创建于:2018年11月23日 17:50
