猪肉白菜蒜苗水饺
水饺是中华民族传统的美食，吃饺子象征着团圆，相聚，快乐，今天我们相聚在网上厨房这个大厨房里，祝福网上厨房越来越好，欣欣向荣。
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食材
- 猪肉 600克
- 白菜 500克
- 蒜苗 300克
- 姜 三片
- 盐花椒面 一羹勺
- 糖 一羹勺
- 海鲜酱油 适量
- 红烧酱油 适量
- 花椒面 适量
- 豆油 大半碗
步骤
1. 和面。面要提前2--3个小时和好醒着。
2. 猪肉馅
3. 把白菜洗净切条
4. 蒜苗切碎
5. 姜沫
6. 把白菜条放入蔬菜料理机里搅拌碎
7. 搅拌好的白菜，放一勺盐10分钟后攥干。然后去拌肉馅。
8. 肉馅里放入姜沫，糖，盐和一点点香油。
9. 锅热放入大半碗豆油
11. 白菜纂干备用
12. 把白菜，蒜苗放入调好的肉馅里
13. 准备包饺子喽
14. 包饺子进行中，，，
15. 煮饺子喽，饺子鼓肚了就好了。
16. 出锅盛盘。
小贴士
- 在这个寒冷的冬季，吃一盘热气腾腾的饺子，那叫一个享受。
菜谱创建于:2017年11月24日 08:37
