西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

果实麻麻

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食材

  • 虾仁 170克
  • 西兰花 1棵
  • 胡萝卜 1根
  • 2棵
  • 2瓣
  • 蚝油 1勺
  • 味极鲜 1勺
  • 鸡粉 1勺

步骤

西兰花炒虾仁,准备好食材

1. 准备好食材

西兰花炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>切小朵,盆中放清水加入1勺盐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>浸泡15分钟

2. 西兰花切小朵,盆中放清水加入1勺盐,将西兰花浸泡15分钟

西兰花炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>取出放入盆中,加入适量水解冻,用牙签将虾线去除干净

3. 虾仁取出放入盆中,加入适量水解冻,用牙签将虾线去除干净

西兰花炒虾仁,清理好的虾仁清洗干净

4. 清理好的虾仁清洗干净

西兰花炒虾仁,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和大蒜切碎放入小碟中,加入适量清水放置半小时,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜水放入虾仁中,加入小勺盐腌制半小时

5. 小和大蒜切碎放入小碟中,加入适量清水放置半小时,将蒜水放入虾仁中,加入小勺盐腌制半小时

西兰花炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>清洗干净,切成菱形<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>片

6. 胡萝卜清洗干净,切成菱形胡萝卜

西兰花炒虾仁,锅中加适量水烧开,放入胡萝卜焯水1分钟,捞出沥干水份备用

7. 锅中加适量水烧开,放入胡萝卜焯水1分钟,捞出沥干水份备用

西兰花炒虾仁,西兰花焯水1分钟,捞出沥干水份备用

8. 西兰花焯水1分钟,捞出沥干水份备用

西兰花炒虾仁,锅中倒油烧热,放入虾仁翻炒片刻

9. 锅中倒油烧热,放入虾仁翻炒片刻

西兰花炒虾仁,加入胡萝卜片

10. 加入胡萝卜片

西兰花炒虾仁,加入西兰花翻炒

11. 加入西兰花翻炒

西兰花炒虾仁,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,1勺味极鲜翻炒片刻

12. 加入1勺蚝油,1勺味极鲜翻炒片刻

西兰花炒虾仁,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>翻拌均匀,关火

13. 加入一勺鸡粉翻拌均匀,关火

西兰花炒虾仁,装盘享用!

14. 装盘享用!

菜谱创建于:2017年11月21日 12:43

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