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1. 豆干洗净切成条状备用
2. 蒜切末备用
3. 空心菜洗净切成小段
4. 热锅冷油
5. 放入豆干
6. 小火煎至表面金黄色
7. 盛出备用
8. 原锅倒入适量油烧热
9. 放入蒜末爆香
10. 放入空心菜
11. 翻炒至变软
12. 加入豆干
13. 加入鸡精
14. 加入盐
15. 翻炒均匀即可出锅
16. 成品图