红豆沙包
自制的豆沙馅做豆沙包,口味纯正,甜而不腻,做出的豆沙包红豆香气扑鼻而来,非常好吃。 红豆补血安心,红豆沙是大爱,而且豆沙包还具有美容护肤作用,尤其对女性,建议大家多多吃些!
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食材
- 红豆沙馅 300g
- 中筋面粉 400g
- 发酵粉 5g
- 牛奶 适量
- 水 适量
步骤

1. 面包机中加牛奶;再加面粉,发酵粉;启动揉面程序,揉光滑;发酵至2倍大;面板上撒少许面粉,放上面团;搓成长条,切面剂子后用手掌按扁;将面剂擀成中间厚四周薄的圆皮;准备自制的无油红豆沙,查看我的菜谱有详细做法;红豆沙馅稍搓成球,放入面皮中,包成三角形;蒸笼垫油纸,放蒸笼里;盖好笼盖,大火蒸15分钟;关火,焖5分钟再开盖。

2. 再加面粉,发酵粉;

3. 启动揉面程序,揉光滑;

4. 发酵至2倍大;

5. 面板上撒少许面粉,放上面团;

6. 搓成长条,切面剂子后用手掌按扁;

7. 将面剂擀成中间厚四周薄的圆皮;

8. 准备自制的无油红豆沙,查看我的菜谱有详细做法;

9. 准备自制的无油红豆沙,查看我的菜谱有详细做法;红豆沙馅稍搓成球,放入面皮;

10. 包成三角形;

11. 蒸笼垫油纸,放蒸笼里;

12. 盖笼盖,大火蒸15分钟;

13. 关火,焖5分钟再开盖。
小贴士
- 准备自制的无油红豆沙,查看我的菜谱有详细做法;
- 关火,焖5分钟再开盖。