5分钟快手菜蒜香豇豆

5分钟快手菜蒜香豇豆

蒜香豇豆清脆爽口，蒜香浓郁，是非常简单又好吃的5分钟快手菜。

高兴KX

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食材

豇豆 500克
大蒜 50克
生抽 2小勺
陈醋 2小勺
香油 1小勺
红辣油 1小勺
绵白糖 1小勺
蚝油 1小勺

步骤

5分钟快手菜蒜香豇豆,准备食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>和蒜瓣

1. 准备食材：豇豆和蒜瓣

5分钟快手菜蒜香豇豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>去蒂，清洗干净

2. 大蒜去蒂，清洗干净

5分钟快手菜蒜香豇豆,把大蒜切成末

3. 把大蒜切成末

5分钟快手菜蒜香豇豆,在蒜末中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，红辣油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 129617'>绵白糖</a>和精盐调匀，做成碗汁

4. 在蒜末中加入生抽，陈醋，香油，红辣油，绵白糖和精盐调匀，做成碗汁

5分钟快手菜蒜香豇豆,把豇豆切成长段

5. 把豇豆切成长段

5分钟快手菜蒜香豇豆,清洗干净

6. 清洗干净

5分钟快手菜蒜香豇豆,烧开后加入少许精盐，加入豇豆，焯水5分钟捞出来，用冷水过凉

7. 烧开后加入少许精盐，加入豇豆，焯水5分钟捞出来，用冷水过凉

5分钟快手菜蒜香豇豆,沥干水分备用

8. 沥干水分备用

5分钟快手菜蒜香豇豆,把调好的碗汁浇到豇豆上即可

9. 把调好的碗汁浇到豇豆上即可

5分钟快手菜蒜香豇豆,蒜香豇豆做好了

10. 蒜香豇豆做好了

小贴士

要掌握好豇豆焯水时间，时间过长豇豆就不脆了。

菜谱创建于:2017年08月15日 20:26

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