香菇鸡丁酱
做些酱拌饭拌面吃，很方便哦。
701 菜谱
20417 粉丝
62 关注
食材
- 鸡胸肉 1块
- 干香菇 1把
- 豆瓣酱 3勺
- 甜面酱 3勺
- 五香粉 1小勺
- 胡椒粉 1小勺
- 玉米油 1大勺
- 生姜 1小块
- 大葱 1段
- 红糖 适量
步骤
1. 干香菇泡发洗净
2. 挤干水份切小粒
3. 鸡胸肉洗净切丁
7. 锅里倒油烧热
8. 下香菇和生姜炒出香味
9. 接着放大葱炒香
10. 再放鸡丁
11. 快速翻炒至变色
12. 倒入酱料
13. 翻炒两分钟混合均匀
14. 加入少许的清水
15. 放块红糖
16. 小火慢炖收汁
17. 至汤汁浓稠时即可出锅，可以撒些白芝麻葱叶点缀
小贴士
- 后期根据自己的口味放糖
菜谱创建于:2017年08月08日 09:48
