原味泡芙

原味泡芙

香酥的外皮,再加上香浓滑腻的口感,一口一个,好吃到爆

焙宗

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食材

  • 牛奶 180克
  • 150克
  • 6克
  • 黄油 120克
  • 低粉 192克
  • 鸡蛋 30克
  • 12克
  • 鲜奶油 150克
  • 草莓 若干

步骤

原味泡芙,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>(180克)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>(150克)盐(6克)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>(120克)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>(12克)放入锅里煮开

1. 将牛奶(180克)(150克)盐(6克)黄油(120克)(12克)放入锅里煮开

原味泡芙,加入过筛的低粉(192克)搅拌成团

2. 加入过筛的低粉(192克)搅拌成团

原味泡芙,加入蛋液(30克),分4~5次加入,搅拌

3. 加入蛋液(30克),分4~5次加入,搅拌

原味泡芙,用蛋抓进行搅拌,搅拌成团,装入裱花带,挤成你想要的样子

4. 用蛋抓进行搅拌,搅拌成团,装入裱花带,挤成你想要的样子

小贴士

  1. 1.面团要搅拌的干一点,让水分多蒸发掉一点才容易抛起来
  2. 2.烤的时间可以略微延长5分钟,直到表面变硬
  3. 3.泡芙中间的陷可以根据个人口味做成各种各样的
  4. 4.水果也可以根据个人喜好选择不同的水果哟
菜谱创建于:2017年04月21日 12:03

应季菜肴

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