五仁酥
五仁营养价值很高,很多人的最爱,今天尝试了做五仁酥真的很好吃。
18 菜谱
389 粉丝
22 关注
食材
- 低筋面粉 340克
- 黄油 150克
- 鸡蛋 1个
- 核桃仁 68克
- 瓜子仁 40克
- 糖粉 70克
- 苏打/泡打粉 1克/2克
步骤

1. 准备材料

2. 软化黄油打发再加入糖粉一起打发

3. 分三次加入蛋液,每一次需打均匀后再加入蛋液,打发堆起不会倒的状态即可

4. 倒入五仁后筛入低粉和苏打泡打粉一起用刮刀拌匀,伴至盆中没有白面为之,可用手一起柔这样五仁会更粘的稳

5. 用保鲜膜包起放在磨具里再拿出放冰箱冷藏30-60分钟

6. 烤箱预热3分钟170度。15分钟放置中间层烤

7. 哈哈包装好了,太好吃了
小贴士
- 此次饼干做给老人家吃的所以糖减少了,如果喜欢吃甜的可以加到90克哦,90克是正常甜份。
菜谱创建于:2016年11月08日 17:01