蚝油手撕杏鲍菇

蚝油手撕杏鲍菇

带给大家的是一道很棒的下饭菜手撕杏鲍菇，这样的做法使得杏鲍菇非常的鲜美，比较下饭。用了蚝油后无需太多的调味就很好吃了，好吃不腻！

尐橙

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食材

杏鲍菇 2个
青椒 2个
干辣椒若干
大蒜 4～5瓣
蚝油 2勺
生抽 2勺
盐、植物油少许

步骤

蚝油手撕杏鲍菇, 备好材料。

1. 备好材料。

蚝油手撕杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>用手撕成细条，
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切段，
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片，
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切段。

2. 杏鲍菇用手撕成细条，青椒切段，大蒜切片，干辣椒切段。

蚝油手撕杏鲍菇,锅内倒入少许油，烧热后倒入杏鲍菇煸炒，把杏鲍菇里面的水分煸炒出来以后捞出备用。

3. 锅内倒入少许油，烧热后倒入杏鲍菇煸炒，把杏鲍菇里面的水分煸炒出来以后捞出备用。

蚝油手撕杏鲍菇,锅中倒入少许油，油烧热后放入干辣椒和大蒜煸炒出香味后放入青椒煸炒。

4. 锅中倒入少许油，油烧热后放入干辣椒和大蒜煸炒出香味后放入青椒煸炒。

蚝油手撕杏鲍菇,继续加入杏鲍菇煸炒，再加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 翻炒均匀后加入少许盐，翻炒之后即可出锅。

5. 继续加入杏鲍菇煸炒，再加入两勺蚝油、两勺生抽翻炒均匀后加入少许盐，翻炒之后即可出锅。

蚝油手撕杏鲍菇,出锅了！

6. 出锅了！

小贴士

这个菜很容易学会的，喜欢菌类的小伙伴觉得味道不错吧，是不是很美味呢？

菜谱创建于:2016年10月25日 23:33

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