手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，

茹絮

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食材

杏鲍菇 200克
小米椒 1个
蒜 15克
葱适量
香菜适量
味极鲜酱油 2汤匙
醋 2汤匙
白糖 5克
盐少许
香油 10克

步骤

手撕杏鲍菇,准备好材料

1. 准备好材料

手撕杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>洗净上锅蒸熟

2. 杏鲍菇洗净上锅蒸熟

手撕杏鲍菇,蒜切末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切寸段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>斜切圈

3. 蒜切末、葱切葱花、香菜切寸段，小米椒斜切圈

手撕杏鲍菇,把蒜末、葱、香菜、小米椒放入碗中

4. 把蒜末、葱、香菜、小米椒放入碗中

手撕杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>

5. 加入味极鲜酱油

手撕杏鲍菇,加入醋

6. 加入醋

手撕杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 加入白糖

手撕杏鲍菇,加入盐

8. 加入盐

手撕杏鲍菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

9. 加入香油

手撕杏鲍菇,搅拌均匀

10. 搅拌均匀

手撕杏鲍菇,杏鲍菇蒸熟晾凉后用手撕成条

11. 杏鲍菇蒸熟晾凉后用手撕成条

手撕杏鲍菇,倒入刚才调好的酱汁

12. 倒入刚才调好的酱汁

手撕杏鲍菇,搅拌均匀即可

13. 搅拌均匀即可

手撕杏鲍菇,成品图

14. 成品图

小贴士

调料随自己口味调整

菜谱创建于:2018年08月09日 14:51

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