韭菜虾仁猪肉饺
包饺子~~~
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食材
- 韭菜 酱油
- 虾 盐
- 五花肉 料酒
- 玉米粒 花生油
- 姜 十三香
步骤
1. 成品😄
2. 韭菜
4. 韭菜和姜切成菜末，五花肉剁成肉馅，虾切成虾粒备用
5. 肉馅中放入虾粒、玉米粒、韭菜末，再放入适量料酒，酱油，盐，十三香，姜末，花生油，搅拌均匀。
6. 和面，三份面一份水，揉成面团放置二十分钟
7. 做饺子皮
8. 将面揉成长条状
9. 切成大小相同的面块
10. 用擀面杖擀成饺子皮
11. 包饺子
12. 煮饺子，水开下饺子，煮至饺子漂起。
13. 饺子完成
小贴士
- 面的软硬程度和馅料的咸淡根据自己调节
菜谱创建于:2016年10月04日 14:48
