日本豆腐蒸虾球
夏季容易食欲不振，今天推荐了一道日本豆腐蒸虾球，清淡爽口，不错哦！
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食材
- 虾 半斤
- 痩肉 几片
- 螺肉 半两
- 曰本豆腐 4条
- 盐 少量
- 糖 少量
- 生粉 适量
- 蠔油 少量
- 姜，酒，䓤汁 大匙
- 油 适量
- 胡椒粉 少量
步骤
1. 把虾洗干净
2. 去掉虾壳，记得留下十几只的尾巴，待会要用。
3. 虾仁，猪肉，螺肉洗净，日本豆腐。
5. 顺时针拌匀，拌久一点更好。
6. 把日本豆腐切块放在盘中。
7. 把拌好的料用勺子放在日本豆腐上，然后再放虾的尾巴。
8. 蒸十五分钟就熟，出锅，撒上葱花，烧开油淋上少许，可以开吃了。
小贴士
- 这道日本豆腐蒸虾球，颜色不够艳，不够美观，是因为我放多了螺肉和猪肉，但吃起来很鲜甜，所以你们做时按照上面配料时做，虾球会红润，漂亮。
菜谱创建于:2016年06月04日 19:38
