粟米干贝豆腐
用清蒸的方法做这道菜是我的首选，健康营养很重要的。江珧柱，性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
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食材
- 豆腐 250g
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 粟米 适量
- 猪肉糜 适量
- 干贝 适量
- 生粉 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 先把豆腐1切4
2. 再每块切开
3. 一半的豆腐上均匀铺上猪肉糜，再合上
4. 放入盆中
5. 中间加入干贝
6. 冷水进锅，大火15分钟后熄火
7. 准备甜粟米
8. 锅内倒入橄榄油
9. 倒入粟米后加入盐
10. 从蒸好的盆中汁水倒入
11. 加入适量的鸡精调味
12. 加入水淀粉勾芡后熄火
13. 均匀的淋入盆中，上桌。
菜谱创建于:2016年01月11日 18:58
