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无需烤箱一样可以作甜点芒果班戟
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无需烤箱一样可以作甜点芒果班戟
的家常做法,共“
2000
”个
无需烤箱一样可以作甜点芒果班戟
相关菜谱
无需
烤箱
一
样
可以
作
甜点
【
芒果
班
戟
】
作者:魔幻厨房
2303
876
班戟是pancake(松饼)的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。 班戟除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了。
芒果
班
戟
作者:紫藤花开1988
15630
12279
芒果
班
戟
作者:童尐果
2616
902
芒果班戟,我想很多人都喜欢,小小的一个,价格其实并不便宜。没有对比就没有伤害,现在想来以前吃的都是什么鬼,满满的植物奶油,一点也不健康,。自己制作其实并不难,用料也非常足,口感更清爽,真的是吃过就会上瘾。这次我用的班戟预拌粉,做法更为简单,新手也能轻松搞定,再也不用高价去外面买了,一次管饱!
芒果
班
戟
作者:石榴树
6735
589
做班戟只要一口平底锅就够了,不需要烤箱,主要是这个火候得掌握好,不然做糊了,做火大了,黄黄的颜色就变成黑的,红的,不好看了。而且这个倒面糊也不是光倒就行了,准确的说是应该把锅用小火烧热,再离火将面糊用勺子舀取适量倒入锅中,马上将平底锅转一圈,让面糊均匀铺满锅底,再放到火上慢慢煎,等看到饼皮鼓起泡泡时,锅边的面皮可以揭起来时,就可以出锅了,此时饼皮黄黄的,也熟了,颜色还漂亮。煎好的饼皮要用保鲜膜盖好,防止干掉。
芒果
班
戟
作者:Alice
4496
349
烤箱甜品太麻烦 那这道芒果班戟 一定是最方便快捷又恰如其分的好吃 芒果的香甜 与奶油的顺滑结合在一起 包裹着饼皮一起 啊~太美味了!
芒果
班
戟
作者:茹絮
1615
267
皮薄软糯,入口即化,好吃不腻
芒果
班
戟
作者:焙着乐y
2170
129
芒果
班
戟
作者:子悦生活
2854
68
色泽美丽,口感香甜的一道甜品
芒果
班
戟
作者:Win
1809
58
一款我很喜欢的甜点
芒果
班
戟
作者:为食派
5995
646
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