咖喱鸡肉
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食材
- 鸡胸肉 200G
- 洋葱 100G
- 土豆 150G
- 胡萝卜 150G
- 咖喱块 80G
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
步骤

1. 准备食材

3. 油热放鸡肉丁,等肉色变白后出锅。

4. 不用再倒油,用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。

5. 放胡萝卜翻炒;炒至稍软。

6. 放适量水,煮八九成熟。

7. 放咖喱块化开,焖熟。

8. 放鸡肉丁。

9. 放洋葱丁,炒匀出锅。

10. OK。来碗米饭吧
小贴士
- 盐根据自己口味放入;洋葱可先炒出香味,再炒土豆丁和胡萝卜丁;个人喜欢最后放入洋葱。随意。
菜谱创建于:2015年05月26日 17:07