西红柿热汤面

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食材

西红柿一个
鸡蛋一个
冷面面一人份
黄瓜少许
青椒少许
盐两小勺
味精少许
玉米油适量
葱花少许

步骤

西红柿热汤面,将所有食材切好备用。

1. 将所有食材切好备用。

西红柿热汤面,面提前几个小时泡软。

2. 面提前几个小时泡软。

西红柿热汤面,锅中加入适量的油，油热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，葱花翻炒几下，加入适量的水。水开后，加入面条。

3. 锅中加入适量的油，油热后加入西红柿青椒，葱花翻炒几下，加入适量的水。水开后，加入面条。

西红柿热汤面,煮3分钟左右，面条快熟的时候，打入蛋液，加入适量盐。

4. 煮3分钟左右，面条快熟的时候，打入蛋液，加入适量盐。

西红柿热汤面,蛋花浮起后，加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>出锅即可。

5. 蛋花浮起后，加适量味精出锅即可。

菜谱创建于:2015年05月23日 22:35

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