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1. 香茹温水泡开.排骨洗净沥水,加一勺蚝油,适量料酒腌制半小时
2. 香茹切条,腊肠切片,土豆切块,还有姜丝少许
3. 米下锅,水比平时煮白饭多下一点点即可.放入腌制过的排骨按煮饭键
4. 煮到沸腾的时候把土豆,香菇,腊肠,姜丝一一倒入,倒入适量香油
5. 熟后滴适量酱油,拌匀即可.