电饭煲蛋糕
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食材
- 鸡蛋/鸭蛋 5枚
- 纯牛奶 两汤勺
- 面粉 三汤勺
- 白糖/蜂蜜 两汤勺
- 花生油 少许
步骤
1. 5枚鸡蛋，将蛋黄与蛋清分开
3. 蛋清打成硬性泡沫，如果手工吃不消可以用打蛋器，我是用筷子打了5分钟左右就成型了
4. 然后将发好的蛋清分两次加入蛋黄面糊中，由下而上进行搅拌
5. 电饭煲预热后在锅底涂一层油，倒入面糊，撒上少许红枣，按煮饭键（快煮）即可。
6. 如图
7. 如图
8. 健康美味 做早餐或下午茶都是不错的，第一次尝试，很成功！
菜谱创建于:2015年03月22日 23:01
