自制电饭煲蛋糕
周六和小朋友得合作之品
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食材
- 鸡蛋 5个
- 玉米油 50克
- 牛奶 80克
- 白糖 75克
- 低筋面粉 85克
步骤
1. 将4个鸡蛋🥚进行蛋清蛋黄分离，直接敲破分离即可备用。
2. 将4个鸡蛋🥚进行蛋清蛋黄分离，直接敲破分离即可备用。
3. 准备好酸奶，个人比较喜欢用这种稠稠的酸奶。
4. 这个算是最难的步骤了，特别是要把蛋清打到打蛋器拿起不会l掉才行。Ps：这是个费力气的活。
5. 将打好的蛋清分3次加入刚打好的蛋黄中，并且搅拌成均匀。
6. 搅拌均匀后的样子，如果用打蛋器搅拌器更好。
7. 在电饭煲内刷一层油，然后倒入搅拌均匀的蛋液，电饭煲定时40分钟，等待出锅了。
8. 成品图，一块非常可口的蛋糕就做好了
9. 拍照技术非常重要。
10. 成品图近照。
小贴士
- 做好的蛋糕配茶绝配。
菜谱创建于:2020年03月21日 18:11
