酸豆角苕粉肉末
地道的湖北家常小炒
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食材
- 泡酸豆角10根
- 泡姜一团
- 泡红辣椒一个
- 苕粉一包
- 肉末
- 盐
- 酱油
- 料酒
步骤

1. 苕粉一包,提前洗干净泡软,煮软沥干备用

3. 酸豆角,泡辣椒和泡姜,切丁

4. 油锅先炒香泡姜,下酸豆角丁和泡椒丁,加很少的盐

5. 放入肉末翻炒到9成熟,加入苕粉翻炒,加点酱油
菜谱创建于:2014年08月22日 15:33
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1. 苕粉一包,提前洗干净泡软,煮软沥干备用
3. 酸豆角,泡辣椒和泡姜,切丁
4. 油锅先炒香泡姜,下酸豆角丁和泡椒丁,加很少的盐
5. 放入肉末翻炒到9成熟,加入苕粉翻炒,加点酱油