蒜汁金边鱼
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食材
- 金边鱼 5条
- 蒜 1个
- 姜 1小块
步骤

1. 如图鱼抺上盐淹15分钟。

2. 如图姜蒜去皮剁成茸

3. 如图锅内油热,下鱼用小火煎成两面金黄

4. 如图煎好的鱼用盘盛出备用

5. 如图用煎鱼剩下的油,小火把蒜茸炸成金黄

6. 如图这时加1点盐,1匙酱油翻炒后淋在鱼上面就0k了。
菜谱创建于:2014年04月19日 17:53
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1. 如图鱼抺上盐淹15分钟。
2. 如图姜蒜去皮剁成茸
3. 如图锅内油热,下鱼用小火煎成两面金黄
4. 如图煎好的鱼用盘盛出备用
5. 如图用煎鱼剩下的油,小火把蒜茸炸成金黄
6. 如图这时加1点盐,1匙酱油翻炒后淋在鱼上面就0k了。